ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ

ΚΟΛΑΣΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ

Υλικά
250γρ.κουβερτούρα
250γρ.σοκολάτα γάλακτος
200γρ.βιτάμ
4 αυγά
120γρ.φαρίνα
Για το γλάσο
125γρ.κουβερτούρα
125γρ.κρέμα γάλακτος
   Εκτέλεση
 1.Σε κατσαρολάκι λιώνουμε το βιτάμ,τις σοκολάτες ανακατεύοντας συνεχώς.
2.Σε άλλο μπώλ χτυπάμε τα αυγά με το αλεύρι.Προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά.
3.Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
4.Ετοιμάζουμε το γλάσο ως εξής.Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος,ρίχνουμε την κουβερτούρα και ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
5.Μόλις ψηθεί η σοκολατόπιτα περιχύουμε το γλάσο.

 ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΤΗΝ ΞΑΝΑΦΤΙΑΞΕΙΣ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ.